Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

trung hap ngai cuu thit heo kho mam cach lam banh chuoi ngon dau phu ran Trứng chanh chiên xù bun rieu cafe mi trung sua ngo chiên gà giòn cach lam mousse tra xanh ngo nom chan ga Bắp non cach lam thit lon kho â chè trái cây thạch am thuc khuyên XÔi Tuong ngọt kho ngao duong phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng nhuộm cơm bento êch xao lăn gà hâp Mon tron Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc hoành thanh chiên cãƒæ Bánh Ngọt Cua Biển Muối Chua Giải Nhiệt Món Ngon bua an ngon làm kem That ga Cupcake Giò Nấu Phở lam cha tom Xôi gà lam bun vit ngon Chi礙n đuôi bò món lẩu Hương Thảo rang me siro dau nộm vịt trung cut chien ghẹ rang kho ca sac HồngKong ga rang trà bẠc hà thach pho mai cai xào ô mai Cất đồ Banh day bap ngon gà kho sốt cánh gà chiên nau bun bo tai cai cuon thit Bò né THIT GA ca ri banh troi gỏi cóc xanh Trâm Phạm cà ri xanh com luon nau rieu ngon cách làm gỏi măng mon sup ngon cua rang ran hầm sả chùa nau cha gio công thức nướng cà cach lam salad banh da cÃƒÆ basa hai san ngon nộm hoa chuối trộn gà kho thá t Khoai tay xao thit bo goi bo tron cay ngon nghêu hầm sấu dua ngam ngon Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp cách làm siro ớt hiểm khoai lang boc dau tay Bóc Dịp Valentine xoi phong nón bún riêu banh trung thu món Tây sườn heo Mỹ nướng cà kho muop nhoi thit cách làm matcha chuối muc chien ot sot chanh bánh qui rau củ Thứ banh mi viet nam vit ngon